发布时间:2016-12-26 浏览:6135 类型:文章
返回列表页TEQUILA
康沛尼龙舌兰系列
中国新泰集团食品发展有限公司
CHINA SUNTIME GROUP FOODS LIMITED
RANCHITOS WITH HAT TEQUILA
净含量: 70cl
酒精度:35%vol
规格: 12*1
RANCHITOS WITH HAT TEQUILA
净含量: 70cl
酒精度:35%vol
规格: 12*1
TEQUILA
龙舌兰——沙漠中的醉人甘露
龙舌兰酒(Tequila) 又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。
龙舌兰是墨西哥盛行的一种沙漠植物,其球茎含有大量糖分,墨西哥土著一直有用它的汁液发酵酿成低度酒精饮料(普逵酒)的传统。而直到16世纪初,征服了这片土地的西班牙殖民者才运用蒸馏技术将其蒸馏为烈酒。这才完成了从龙舌兰植物——普逵酒——龙舌兰酒的进化完成态。
龙舌兰植物经过12年才能成熟,龙舌兰酒制造业者把成熟后龙舌兰外层的叶子砍掉取其中心部位(Pinal)(即凤梨之意),这种布满刺状的果实,最重可达一百五十磅,果子里充满香甜、黏稠的汁液,然后再把它放入炉中蒸煮,这样做为的是浓缩甜汁,并且把淀粉转换成糖类。
经煮过的Pina再送到另一机器挤压成汁发酵,果汁发酵达酒精度八十度即开始蒸馏。龙舌兰酒在铜制单式蒸馏中蒸馏二次,未经过木桶成熟的酒,透明无色,称为 WhiteTequila,味道较呛,另一种Gold Tequila,因淡琥珀色而得名,通常在橡木桶中至少贮存一年,味道与白兰地近似。
康沛尼龙舌兰酒起源于墨西哥的Tequila地区,精选天然优质的墨西哥龙舌兰,延续传统酿造工艺精炼酿造。康沛尼龙舌兰酒液颜色闪耀,香气突出,入口香醇顺喉。精酿的康沛尼龙舌兰净饮时享受与众不同的香醇口感的同时,更可以调配出各式各样的饮品及鸡尾酒,欢乐时光随时在握。
Tequila不仅酿制的原材料独特,它的喝法也是非同一般的,如果想要体验到Tequila的美妙滋味,喝法也是值得推敲的。Tequila的喝法多样,时下最流行的喝法是“Tequila+柠檬+盐”。
1) 用柠檬角在左手的虎口挤上一些柠檬汁;
2) 在蘸有柠檬汁的部位撒上少许盐;
3) 拿起装有龙舌兰的小杯子;
4) 用舌头把虎口上的盐一口舔干净;
5) 迅速把酒一饮而尽;
6) 将柠檬角含果肉的一边含在嘴里。