香港國際美酒展11月盛大啟幕！

本屆美酒展活動將於11月在香港會議展覽中心舉行，活動將助業界拓展商脈，捕捉更多商機······

由香港貿易發展局（香港貿發局）舉辦的第十五屆香港國際美酒展（美酒展）載譽重來。由於疫情關系，美酒展過去兩屆以特別版形式登場，本屆活動將重返，於11月3日至5日 （星期五至星期日）在香港會議展覽中心舉行，助業界拓展商脈，捕捉更多商機，並於最後一天（星期日）開放予業界及公眾人士進場，讓市民一同嘗遍環球佳釀。

在世界各地展商的鼎力支持下，這次美酒展網羅來自澳洲、美國、加拿大、智利、法國、德國、以色列、意大利、日本、菲律賓、俄羅斯、斯洛文尼亞、西班牙以及中國內地、中國香港和中國臺灣等地的優質葡萄酒、烈酒、中國白酒、啤酒及清酒等含酒精飲品，預計今年將有數百家參展商參與。

除此之外，展覽也囊括了酒類配件、器具及服務、佐酒美食、葡萄酒投資產品，以及酒類教育及培訓等。精彩佳釀當中包括被《La Revue du vin de France》譽為「毫無疑問的Savennieres未來之星」Damien Laureau采用生物動力學和有機耕作的2018Les Genêts；西鴿N28（霞多麗）幹白葡萄酒，於今年四月國家領導人招待法國總統馬克龍晚宴上享用；蘇格蘭100年來第一款黑麥威士忌Arbikies Highland 1794 Single Grain及曾受英國王室親臨釀酒廠，並屢獲殊榮的St. Austell Brewery啤酒等。

現場設多場講座與研討會，促進業界交流

美酒展期間，大會安排了連場精彩活動，包括國泰航空香港國際美酒品評大賽2023頒獎典禮、香港國際調酒大賽2023、侍酒師論壇——解讀餐飲領域的葡萄酒趨勢及多場美酒品鑒環節等，促進業界交流。

美酒展最後一天（11月5日）將歡迎18歲或以上之公眾人士入場參觀，門票每張200港元，於展覽現場有售。市民可以優惠價99港元，在不同網上平臺購買公眾日入場券，並可獲名貴Lucaris水晶酒杯一只，數量有限，送完即止。購票詳情請留意香港貿發局展覽頻道的Facebook及Instagram。

公眾日亦會為入場人士提供多場精彩活動，包括由AWSEC舉辦的葡萄酒大師班、品酒環節及餐酒搭配講座等，助業界及公眾人士認識更多美酒品鑒技巧及學問。更多活動詳情將於美酒展網站上公布，所有活動名額有限，先到先得。

2023年1月份特別展︰獲參展商及買家一致好評

參展商及買家對2023年1月份特別展帶來的機會給予高度贊譽。英國展商Whisky Chasers Ltd創辦人Dr. Nick Hansen表示：「這次展會是讓大家認識我們的絕佳機會，已經有很多人對我們的產品表示了興趣，令人鼓舞，並且無疑開辟了增長的機會。即使在持續的疫情中，也沒有影響到我們的行程。記得當香港解除旅遊限製，我們便毫無阻攔來到了香港。這對我們來說是一次富有成果的經歷，我們非常享受。」

來自日本的展商Galax Corporation的代表Mark Shiga表示：「香港國際美酒展是個不可多得的機會讓業界人士認識彼此，我認為，任何喜歡葡萄酒和烈酒的人都應該來參與，我們公司銷售的大部分酒類出口到其他國家並出售給進口商。今年，我們利用這個可靠的平臺展示一系列來自日本的酒品，例如清酒、烈酒、朗姆酒和燒酒，並借此機會開拓領域且結識新朋友。許多買家在我們的展位駐足，品嘗各種清酒， 結果非常滿意。我們目前正在與5-7家潛在買家洽談，我完全有信心在下周下訂單。所有人都在這個美妙的展會上度過了愉快的時光。」

融合展覽模式EXHIBITION+，全天候為環球葡萄酒交易服務

「EXHIBITION+」新模式結合四個展覽會的重要元素，包括實體展、「商對易」（Click2Match）智能配對平臺、在線線下研討會及論壇（Intelligence Hub），以及「貿發網采購」平臺（hktdc.com Sourcing），提供全天候服務，使中小企的商務推廣更具彈性及效率，享受展期更長、平臺更佳、商機更多的優勢。「EXHIBITION+」將實體展中的面對面互動和洽商，延伸至網上智能配對平臺，助企業主動出擊，聯系生意夥伴。貿發局全球50個辦事處將一如以往積極招攬全球買家，按買家的采購要求配對專員，挑選合適展商，安排雙方在線線下洽談，促成合作。

上文轉自 《華夏酒報》

記者 徐菲遠