期酒資訊 | 波爾多2018年期酒評分

每年4月初，波爾多新年份期酒（En Primeur）品鑒都是葡萄酒界的焦點。

據《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）透露，參加波爾多2018年份期酒品鑒的人數相比去年有所上漲，這體現了世界各地葡萄酒愛好者對新年份期酒的熱情。

2018整年的天氣可謂相當非典型，冬季時較大面積降雨令這個年份從壹開始就非同尋常，開春以來連番天氣劇變更令葡萄農們備受煎熬。

由於抽芽時間被推後，整個年份時間都向後延退，波爾多整體進入了壹段相當異常的天氣狀況。樂觀的是，五月底葡萄樹開花快而均勻，坐果特別令人滿意，坐果之後，幹燥炎熱的夏天，和較大的晝夜溫差也給葡萄的成熟和風味發展創造了極好的條件。

進入6月中旬後天氣轉晴。乾燥、炎熱讓年輕的葡萄藤和礫石土壤為主的地塊水分需求上升，而隨後9月初的2場雨又及時補給，促進了葡萄的成熟。

總的來說，2018年份波爾多幹紅葡萄酒是壹個極好的年份。這壹年的波爾多紅葡萄酒擁有兩個非常突出的特點，顏色深、單寧高，並有成熟的水果風味與活躍的酸度。

目前，各大媒體雜誌和國際著名酒評家已紛紛公布自己的評分。下面是James Suckling 和 Wine Spectator 的評分結果，讓我們來看看有哪些表現優異的酒莊！

JAMES SUCKLING  

PRIMEURS 2018 

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Wine Spectator 

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綜合JS 和 WS 的評分，我們整理出來獲得兩者高評分的酒莊名單。

關於2018年份葡萄酒的品質，人們眾說紛紜。寶嘉龍城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou）的莊主布魯諾·波利（Bruno Borie）表示，2018年份是壹個“革命性”的年份，它為波爾多設立了新的標準。在他看來，這壹年份能與1945、1961和1982年等偉大年份相媲美。

另壹方面，壹些業內人士則認為主要產區之間存在著差異，且產區內的葡萄酒品質也不盡相同。《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）雜誌的歐洲版主編 羅傑·沃斯也持相似的看法。

在談到具體產區表現時，羅傑·沃斯稱，波美侯（Pomerol）、梅多克（Medoc）北部產區所產的紅葡萄酒與格拉夫（Graves）的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan）的白葡萄酒都有精彩的表現。南部的蘇玳（Sauternes）天氣幹燥，容易滋生貴腐菌（Noble Rot）的潮濕天氣遲遲未至，直到10月才出現，最終只有少部分葡萄達到釀造標準，不少酒莊不惜花費巨大的人力物力來進行采收篩選。

本次期酒節，新泰團隊也奔赴波爾多，拜訪品鑒了多家名莊，其中包括5大壹級莊、金鐘、飛卓、寶嘉龍、白馬等，可謂收獲頗豐，讓我們壹起期待今年的豐收，我們也將持續為大家精細挑選適合中國市場的名莊酒！

新泰團隊於金鐘酒莊前拍照留念 

新泰團隊與飛卓酒莊莊主合影留念

以上便是本次期酒的評分情況，敬請繼續關註新泰大酒窖，我們將為您帶來更多名莊資訊。